آب ماست را دور نریزید،آن را هم بزنید

✍🏻آب ماست را دور نریزید،آن را هم بزنید

آب ماست مایعی با رنگ خنثی است که اگر ماست پاستوریزه بخرید و یا ماست را خودتان در خانه تهیه کنید آن را روی سطح ماست می بینید. این آب به دلیل انکه از ترکیبات داخل ماست است نباید دور ریخته شود.

آبی که روی ماست جمع می شود سرشار از ویتامین B12 و مواد معدنی همچون کلسیم و فسفر است .